Ancien boulanger, très jeune je suis tombé amoureux du patrimoine français, souvent en voyant d'anciens bâtiments en ruine dans les montagnes ou au bord des routes, je ne pouvais pas m'empêcher d'imaginer a quoi ils ont pu ressembler à l'apogée de leurs vies.
J'ai rapidement voulu apprendre la maçonnerie pour redonner vie à tous ses lieux.
Aujourd'hui je me suis enfin lancer dans cette grande aventure en achetant ses deux bâtiments au cœur de cet ancien monastère.
