Amaury de Bourmont, 53 ans, cadre dans l'industrie automobile dont il est passionné reprend Bourmont à la suite de ses parents avec son épouse, Servane, 45 ans, professeur d'Histoire-Géographie. Parents de 4 garçons âgés de 21 à 9 ans, ils ont vécu de belles expériences de vie en Moselle et à l'étranger (Allemagne et Suisse) avant de revenir en Anjou. Ils souhaitent poursuivre activement l'entreprise de restauration de ce lieu chargé d'histoire!
