"Touche à tout, mes nombreuses expériences professionnelles, en France, en Australie et en Suisse, dans les secteurs de l'agriculture, de la restauration, de l'hôtellerie et du bâtiment vont m'être particulièrement utile pour créer, gérer et développer la ferme.
En tant que chef d'entreprise et ancien président d'association, j'ai l'expérience de la gestion de projets collectifs et ma formation universitaire en Cinéma et en Arts du Spectacle sera aussi utile à la ferme. Producteur de plantes médicinales depuis 25 ans, j'ai les connaissances et l'expérience nécessaire à cette culture.
De plus en tant que pyrotechnicien certifié je vais pouvoir illuminer le ciel d'Agonac de feux d'artifices :-)"
